近日,中共中央、国务院印发《加快建设农业强国规划(2024-2035年)》,其中,第十五条明确指出:“推动农业优质化品牌化提升。深入推进农业品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产,增加绿色优质农产品供给。实施农业标准化提升计划。建立健全农产品品质评价和认证制度,完善农产品质量安全监管监测体系。培育一批品质过硬、竞争力强的区域公用品牌、企业品牌和产品品牌。加强中国农业品牌文化赋能,推进农业品牌与中华优秀传统文化元素相融合。”
针对《加快建设农业强国规划(2024-2035年)》中关于农业品牌建设的部分,进行了部分解读与延展分析:
1、品种培优、品质提升:通过科技手段优化种质资源,如发展抗逆性强、产量高、品质优的作物品种,减少对进口种源的依赖。例如,规划提出“推动种业自主创新全面突破”,强化生物育种技术研发,提升种子核心竞争力。
2、标准化生产:建立覆盖种植、加工、储运全流程的标准体系,例如制定农药残留、土壤健康等关键指标,确保农产品质量可追溯。文件中提到“实施农业标准化提升计划”,旨在通过统一标准提升产品一致性,降低市场风险。
近年来,中国民族贸易促进会积极响应中央锚定推进乡村全面振兴、建设农业强国的战略部署,携手重庆市人民政府与江南大学,以全面战略合作为有力支点,整合多方优质资源,共同推动重庆食品及农产品加工领域的技术创新与成果转化,就是推动农产品品质提升的一个重要体现。一直以来,中国民贸围绕社会组织职能定位,突出新时代标准化工作“三字诀”,在助推产业发展、生态环保、“双碳”目标、乡村振兴和社会建设等领域进行了深入的“标准化+”实践,立项并参与研制了77项一乡一品产业团体标准,成为社会组织深入贯彻落实《纲要》部署,助力加快构建新型二元标准体系的一个缩影,也为中国农产品标准化提升做出了应有的贡献。
1、品质认证:规划提出构建“三品一标”(绿色食品、有机农产品、地理标志产品)认证体系,强化市场对优质农产品的识别度。例如,通过建立区域特色农产品的“地理标志保护”制度,提升产品溢价能力。
2、监管强化:通过对农产品进行动态抽检,严控重金属超标、非法添加剂等问题。文件中强调“完善农产品质量安全监管监测体系”,推动监管向基层延伸。
1、区域公用品牌:通过整合区域资源打造统一标识(如“五常大米”“阳澄湖大闸蟹”),形成集群效应。规划提出“培育区域公用品牌”,需政府主导资源整合与宣传推广。
2、企业品牌与产品品牌:扶持龙头企业成为产业链“链主”,例如文件中提到“扶优培强农业产业化龙头企业”,通过技术输出和品牌授权带动中小企业、合作社和农户。
中国一乡一品近年来陆续为兴仁薏米、普安红茶、常德米粉、酉阳800、巫溪老鹰茶、丰收之都、一江津彩、东莞莞品等区域公用品牌提供系统性区域公用品牌解决方案,形成了“政府+社会组织+企业”三位一体的区域公用品牌+企业品牌+产品品牌的矩阵式打法。
1、文化IP打造:将传统非遗技艺、少数民族民俗、二十四节气等中国优秀传统文化融入品牌设计,例如将传统节气、民俗故事转化为包装视觉符号,增强消费者情感共鸣,挖掘传统文化中的特点、亮点,将农产品打造成文化IP,推动文化资源向经济价值转化。
2、国际化路径:通过跨境电商贸易推动品牌出海,例如利用跨境电商平台推广茶叶、中药材等具有文化属性的产品。好产品自己会说话,通过好产品讲好中国故事。
近年来,中国一乡一品通过举办一乡一品国际商品博览会、全国民族地区发展大会、清真食品借大湾区出海、打造民族娃娃IP系列产品等方式搭建平台,在推动地方区域产业提升和区域公用品牌建设工作中,注重以“有形、有感、有效”方式,润物细无声地传播民族文化,传播中国声音,讲好中国故事。